Sayur Asem Lamongan

 Warnanya memang tidak menggoda ya, pucet..bahkan ada temenku yg bilang klo ini mirip kaya makanan orang sakit dirumah sakit. hihihi

Katanya namanya sayur asem lamongan. Sayur asem tp komposisinya kacang kangkung, kacang panjang, toge kecambah. Waktu pertama liat aneh banget, tp lumayan juga, segerrr. Dan yang penting masaknya gampang banget. "Hanya iris dan cemplung". Ini favorit suamiku nih, makanya pake ikan keranjang, sambal teri dan kerupuk..

Bahan :
Kacang panjang, kangkung, toge kecambah

Bumbu :
Bawang merah di iris, gula, garam, lengkoas di geprek, cabe ijo gede di iris, asem, (optional : penyedap)

Semua bumbu masukan ketika air mendidih. Masukan kacang panjang dan toge kecambah, lalu masukan kangkung ( masak nya bentar aja ya)