Minggu, 03 November 2013

Roti Goreng




ISI :
-Wortel potong dadu kecil
-Buncis potong kecil
-1 sdm margarin untuk menumis
-1 sdm Tepung maizena dilarutkan dalam air (kurleb 3 sdm) atau secukupnya
-Garam
-Gula
-Bumbu kaldu ayam
Tumis wortel dan buncis dengan margarin, tambahkan gula dan garam serta bumbu kaldu secukupnya, stelah  matang masukan larutan maizena. Aduk sampai sayuran kental dan lengket.

LAPISAN
-Tepung terigu dicampur dengan sedikit tepung beras (tepung berasnya optional sih)
-Garam
-Gula
-Air
Adonin tepung, seperti bikin adonan pisang goreng.

Cara :
- potong roti tawar menjadi 4 bagian segitiga
- isi roti tawar dengan sayuran yg sudah ditumis (kaya bikin sandwich loh)
- celupkan kedalam adonan lapisan
- goreng sampai ke

Tidak ada komentar:

Posting Komentar