Resep ini modifikasi dari Saji
Bahan :
200 gr ikan tuna
50 gr makaroni, rebus, tiriskan
3 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt penyedap rasa
1 butir telur
50 gr tepung sagu
2 batang daun bawang diiris halus
Cara membuat:
- campur ikan tuna, bawang putih, garam, merica, gula pasir dan penyedap rasa. aduk rata
- tambahkan telur, aduk rata. masukan tapung sagu dan daun bawang, aduk rata.
- bulatkan, gulingkan kedalam tepung panir.
- goreng sampai kuning kecoklatan, tiriskan, lalu tusuk2 seperti sate
Tidak ada komentar:
Posting Komentar