Rabu, 11 Juni 2014

Donat Kentang Tanpa Telor


Bahan :
50 gr Margarin
100 gr gula pasir
250 gr terigu
125 gr kentang
1.5 sdt ragi
1/2 sdt garam
100 ml Air

Cara :
- Campur gula pasir, tepung, garam dan ragi, tuangkan air sedikit demi sedikir sambil diaduk menggunakan mixer. Kemudian masukan margarin dan kentang...uleni dengan menggunakan mixer sampai kalis.
- tutup adonan dengan plastik, diamkan kurang lebih 1 jam
- kempiskan adonan, bentuk sesuai selera
- diamkan lagi 1 jam (sampai mengembang lagi, dipengaruhi cuaca)
- goreng, beri toping sesuai selera

Tidak ada komentar:

Posting Komentar