akhirnya dapet takaran yg pas nih untuk kulit dadar gulung bahanya sederhana mudah di dapat, bikinya praktis, hasinyalnya gak lengket :)
200 gr terigu
40 gr aci (kalo di bandung)/ sagu
400 ml air
11/2 sdt garam
1 sdt pasta pandan
2 sdm minyak kelapa
campur semua bahan..aduk dengan menggunakan wishk. cetak di atas loyang teflon..
biasanya dadar gulung diisi dengan enten (kelapa+ gula merah)..tapi anak2 ku gak suka enten, jadi di isi dengan pisang + cokalt. sebelumnya pisangnya di panggang dulu ya...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar